LICOR DE MANZANILLA

LICOR DE MENTA

Pisco, Jugo de limón, de Jarabe de goma, Claras de huevo, Cubos de Hielo, Unas gotitas de Amargo de Angostura.

LICOR DE CACAO, COÑAC, HUEVO, VINO AÑEJO, CANELA EN POLVO.

Amareto, Jugo de limón, de Jarabe de goma, Claras de huevo, Cubos de Hielo, Unas gotitas de Amargo de Angostura.

Café tradicional

Té en infusión

Tés naturales, menta, manzanilla, boldo, etc.

Jugo de frutilla natural de la zona.

Jugo de Piña

formato de bebidas en vidrio de 350 c.c., en variedades como coca-cola, zero, sprite,fanta, nectar,pepsi, crush,limon soda,bilz, pap,etc...

Papayas en conserva al jugo

CASTAÑAS AL JUGO

HIGOS RELLENOS CON NUECES

3 SABORES DE HELADO SAN FRANCISCO

Masa de creps con frutillas y crema acompañado de helado san francisco + salsas

Filete de Reineta a la mantequilla, a la plancha o frito. Los pescados traen el agregado incorporado en el precio, debes elegirlo en la sección Agregados.

Filete de Salmón a la mantequilla, a la plancha o frito con especias del Chef. Los pescados traen el agregado incorporado en el precio, debes elegirlo en la sección Agregados.

Congrio coloardo a la mantequilla, a la plancha o frito. Los pescados traen el agregado incorporado en el precio, debes elegirlo en la sección Agregados.

Filete de Reineta en bechamel con camarones. Los pescados traen el agregado incorporado en el precio, debes elegirlo en la sección Agregados.

Filete de Reineta en bechamel con crustáceos y mariscos . Los pescados traen el agregado incorporado en el precio, debes elegirlo en la sección Agregados.

Filete de Reineta a la mantequilla, a la planta o frita. Con Papas Fritas, cebolla caramelizada y huevos.

Congrio colorado en bechamel con camarones. Los pescados traen el agregado incorporado en el precio, debes elegirlo en la sección Agregados.

Congrio colorado en bechamel con crustáceos y mariscos . Los pescados traen el agregado incorporado en el precio, debes elegirlo en la sección Agregados.

Congrio colorado a la mantequilla, a la planta o frita. Con Papas Fritas, cebolla caramelizada y huevos.

Filete de Salmón en bechamel con camarones. Los pescados traen el agregado incorporado en el precio, debes elegirlo en la sección Agregados.

Filete de Salmón en bechamel con crustáceos y mariscos. Los pescados traen el agregado incorporado en el precio, debes elegirlo en la sección Agregados.

Filete de Salmón a la mantequilla, a la planta o frita. Con Papas Fritas, cebolla caramelizada y huevos.

Corte Lomo, elegir cocción: A punto, bien cocido. El agregado debes elegirlo en la sección de agregados.

Corte Lomo, elegir cocción: A punto, bien cocido. Con Papas Fritas, cebolla caramelizada y huevos.

Corte de ave cocinada a la plancha. El agregado debes elegirlo de la sección de agregados.

Corte de ave cocinada sobre la plancha. Con Papas Fritas, cebolla caramelizada y huevos.

Arroz graneado con especias

Papas fritas Lucerna

Hecho en casa con papas de la zona.

Papas de la zona salteadas con especias del chef + crema

Pídelas con Merkén y orégano

CALDO DE CONGRIO CON PAPAS , CEBOLLA, AJO ,VINO BLANCO, ALIÑOS.

Tradicional cocción prolongada de frutos del mar con agregado de pescado aromatizado con vino blanco.

Tradicional cocción prolongada de mariscos y crustáceos.

Cremosa mezcla de carne de jaiba, panko, leche camarones y un sabroso sofrito, horneado y gratinado. Acompañado de una porción de papas fritas.

Locos cocidos ( 3 unidades), acompañados de mix verde y salsa de mayonesa

Apetitosos Locos (3 unidades) sobre espejo de salsa verde y hojas

Camarones ecuatorianos con especies gratinados con queso.

Ostiones en coral gratinados con queso ó crema y un secreto del chef.

Ostiones con coral salteados con especies y toques de ají.

Camarones ecuatorianos salteados con especies y toques de ají de la zona

Ensalada de tomates de la zona con plumas de cebolla.

Mezcla de hojas verdes, camarones salteados, gajos de palta, choclo, trozos de queso mantecoso.

Mezcla de Lechuga, palmitos y palta.

Nugget. El agregado lo eliges en la sección de agregados.

Papas fritas acompañadas de pulpos de vienesas.

Filete de Reineta. Elegir preparación: a la mantequilla, a la plancha o frita. El agregado debes elegirlo de la sección agregados. Porción para niños.

Filete de Salmón. Elegir preparación: a la mantequilla, a la plancha o frita. El agregado debes elegirlo de la sección agregados. Porción para niños.

Congrio colorado en medallón. Elegir preparación: a la mantequilla, a la plancha o frita. El agregado debes elegirlo de la sección agregados. Porción para niños.

Corte Lomo, elegir cocción: A punto, bien cocido. El agregado debes elegirlo en la sección de agregados. Porción para niños.

Corte de ave cocinada a la plancha. El agregado debes elegirlo de la sección de agregados.

Filete de Reineta. Elegir preparación: a la mantequilla, a la plancha o frita. Con Papas Fritas, cebolla caramelizada y huevos.

Filete de Salmón. Elegir preparación: a la mantequilla, a la plancha o frita. Con Papas Fritas, cebolla caramelizada y huevos.

Congrio colorado. Elegir preparación: a la mantequilla, a la plancha o frita. Con Papas Fritas, cebolla caramelizada y huevos

Corte Lomo, elegir cocción: A punto, bien cocido. Con Papas Fritas, cebolla caramelizada y huevos. Porción para niños.

Corte de ave cocinada sobre la plancha. Con Papas Fritas, cebolla caramelizada y huevos.

Cerveza Cristal 355cc

Cerveza Cristal Cero 355cc.

Cerveza Escudo 355cc.

Cerveza Heineken 355cc.

Cerveza Royal 355cc.

Cerveza Corona 355cc.

Cerveza Kuntsmann 355cc. Lager - Miel - Torobayo

Cerveza Kunstmann sin alcohol 355cc.

Vino Cabernet Sauvignon 375cc lomas de cauquenes

Vino Botellín 187cc Lomas de cauquenes

En foto

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